jaro_fx
Administrator
Posty: 1267
|
Wysłany: 2016-04-09, 21:37 Gotowanie ROSOŁU DROBIOWEGO
|
|
|
Na dzisiejszej sekcji skupiłyśmy się na przygotowaniu jakże niedzielnego dania, a był to Rosół.
Do przygotowania wywaru potrzebne nam były warzywa korzenne typu marchew, pietruszka, seler, cebula, por, i oczywiście naciowe pietruszka. Pierwszym etapem było umycie, obranie i pokrojenie warzyw, następnie opieczenie cebulki i wrzucenie wszystkich składników do garnka ze skrzydełkami z kurczaka. Całość doprawiłyśmy solą i pieprzem. Posypałyśmy natką pietruszki.
Tak przygotowany rosół bardzo smakował naszym koleżankom, zaś my zdobyłyśmy nową umiejętność kulinarną na polu wywarów warzywnych.
|
|